許春暉; 郭長(zhǎng)新; 周云峰
江蘇省大豐縣農(nóng)科所菌種廠(chǎng); 江蘇省大豐縣農(nóng)科所菌種廠(chǎng); 江蘇省大豐縣農(nóng)科所菌種廠(chǎng)

【中文摘要】 <正> 目前栽培平菇的主要原料是棉籽殼。由于食用菌栽培業(yè)的迅猛發(fā)展,棉籽殼的需求量驟增,又因棉籽殼來(lái)源的限制,貨源一直處于供不應(yīng)求。為了開(kāi)發(fā)新的資源,我們于1992年9月進(jìn)行了稻草栽平菇的嘗試。在取得成功基礎(chǔ)上,又于1993年9月進(jìn)行了多點(diǎn)示范栽培,都取得理想的效益,現(xiàn)將栽培技術(shù)介紹如下:一、菌種生產(chǎn)利用稻草栽培好平菇,必須要有優(yōu)良的菌種。有了優(yōu)良菌株,還必須有適合的菌齡,這是菌種生產(chǎn)的基礎(chǔ)。(一)品種的選擇目前在棉籽殼上栽培的平菇菌株,用于稻草栽培均不能發(fā)揮應(yīng)有的效益,不是發(fā)菌差,就是出菇不夠理想。為此我們?cè)诶玫静菰耘嗥焦降幕A(chǔ)上,篩選出適合在稻草上栽培的平菇優(yōu)良菌株。如

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1995年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1995-03-016