洪若豪
福建省進(jìn)出口商品檢驗技術(shù)研究所

【中文摘要】 <正> 用石灰水處理的截段稻草,大面積床栽鳳尾菇,如果栽培得法,每百斤稻草在60～70天內(nèi)可收鮮菇80～120斤,生物學(xué)效率高,經(jīng)濟(jì)收益快。根據(jù)我們這幾年的經(jīng)驗,現(xiàn)就純稻草床栽鳳尾菇提出幾個問題與同志們商討。 (一)菌種選擇:根據(jù)我們的經(jīng)驗,在純稻草栽培中,播下8％的麥粒菌種(即1平方尺用干稻草1.5斤需播0.12斤干小麥制的種),生物學(xué)效率可達(dá)100～120％;如果使用木屑菌種(木屑73％,麥皮25％,糖、石膏各1％),盡管用量比麥粒菌種增加3倍,但生物

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1985年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1985-03-014