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    香菇人造菇木菇床管理新工藝初探


    【發(fā)布日期】:2010-05-13

    王小林; 鐘昌麟; 徐正桂; 朱關(guān)法
    浙江省海寧市農(nóng)校!314400; 浙江省海寧市農(nóng)校!314400; 浙江省海寧市農(nóng)校!314400; 浙江省海寧市農(nóng)校!314400

    【摘要】<正>香菇人造菇木的菇床管理習(xí)慣采用高蔭棚或半地下式小菇床的管理辦法,其轉(zhuǎn)色管理、浸水操作上技術(shù)難度大,勞動強(qiáng)度高,而且轉(zhuǎn)色易受氣候條件制約,浸水時也易造成菇木損傷及營養(yǎng)外滲。此法成了香菇規(guī)模生產(chǎn)的制約因素之一。1994年我們在原管理技術(shù)的基礎(chǔ)上,采取更新改良的措施:對菇床開挖、搭架、遮陽物、菌筒排放、轉(zhuǎn)色、浸水等技術(shù)環(huán)節(jié)作較大的改進(jìn),用一種新型的菇床管理模式,經(jīng)過1994年至1995年兩年的實驗,結(jié)果表明省工、省本、省技術(shù),并取得了110%的生物轉(zhuǎn)化率,證明是切實可行的?,F(xiàn)報告如下:1 供試菌株 供試菌株為Cr02、申香2號,均引自上海農(nóng)科院食用菌站。以PDA培養(yǎng)基轉(zhuǎn)管擴(kuò)大培養(yǎng),以桑枝粉為主料培養(yǎng)


    【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1999年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-06-017

     
     
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