張水旺; 康源春; 蔣寶貴; 崔轉(zhuǎn)玲; 趙付安
河南省農(nóng)科院土肥所; 河南省水利干部學(xué)校

【中文摘要】 通過對野生毛木耳菌株Ａｕ１１９的馴化研究以及與現(xiàn)行推廣的幾個毛木耳品種在菌絲生活力，出耳特性，生物學(xué)效率等方面的試驗(yàn)研究，得出毛木耳Ａｕ１１９菌絲生活力旺盛，抗性強(qiáng)，生物學(xué)效率可達(dá)１６７％，且品質(zhì)較優(yōu)，是一個優(yōu)良的毛木耳新菌株。

【中文關(guān)鍵詞】 毛木耳; 馴化; 新菌株; 生物學(xué)效率

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1998年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-04-007