康正平; 沈冠卿
陜西省果品加工廠

【中文摘要】 利用蘋果渣栽培平菇實驗報告晨嫡平沈冠卿（陜西省果品加工廠西安７１３７０２１前言目前陜西省已建成投產(chǎn)的濃縮蘋果汁生產(chǎn)線１７條，每年至少產(chǎn)出濕蘋果渣１０多萬噸。有許多果渣堆積發(fā)臭、污染環(huán)境。為了變廢為寶解決環(huán)境污染問題，我們受陜西省科委和陜西省人民政府...

【基金】陜西省農(nóng)村科技進步重點開發(fā)計劃項目

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1998年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-03-007