龔翔; 龔春炳
福建寧德地區(qū)農(nóng)校!355000; 福建壽寧縣食用菌研究所!355500

【摘要】<正>上海模式"的香菇菌磚栽培法和"古田模式"的袋裁香菇速生高產(chǎn)新技術(shù)是我國香菇栽培史上兩次重大變革。如今"壽寧模式"的層架立體栽培花菇新技術(shù)則又是一次重大突破，它改變了栽培的主攻重點--數(shù)量取勝轉(zhuǎn)向質(zhì)量取勝。菇農(nóng)通過人工調(diào)控，培育出菌蓋上長龜裂狀的白色花紋優(yōu)質(zhì)花菇，具有很高的經(jīng)濟價值，發(fā)展前景廣闊。1996年春福建壽寧縣推廣1．2億袋層架立體袋栽花菇，為我國花菇生產(chǎn)提供了示范基地。1確定生產(chǎn)季節(jié)花菇栽培期要依各地海拔、菌種特性、生產(chǎn)能力、計劃產(chǎn)量及長期氣象資料來確定。海拔300－500米山區(qū)接種期為4月至6月上旬；500－700米山區(qū)則為3至5月；而700米以上山區(qū)可在1至3月接種。2引種優(yōu)良品種

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1997年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-06-019