舒志遠
山東省蒼山縣科協(xié)

【中文摘要】 本文研究了用玉米芯栽培姬菇無污染高產(chǎn)技術(shù)。試驗結(jié)果表明，玉米芯粉碎后加入一定量的輔料經(jīng)高溫發(fā)酵作為姬菇的培養(yǎng)基，無需添加多菌靈、克霉靈等殺菌抑菌劑，無一袋雜菌污染，成功率１００％，且菌絲體潔白粗壯，比用棉籽殼提前１４ｄ（天）發(fā)滿，生物學效率達２５０．４６％，投入產(chǎn)出比為１∶１６．３，為發(fā)展平菇生產(chǎn)開辟了一條新路。

【中文關(guān)鍵詞】 玉米芯; 發(fā)酵; 無污染; 高產(chǎn)

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1997-05-008