姚淑先; 張壽橙

【中文摘要】 中國原木香菇，價格背離了價值，損失嚴(yán)重。改良品質(zhì)，提高其價值，任重而道遠(yuǎn)。必須從觀念上改變“產(chǎn)品即為商品”，追求數(shù)量指標(biāo)而急視其價值的觀念；樹立“外銷第一、質(zhì)量第一”的指導(dǎo)思想；改變“低投入、低產(chǎn)出，拼資源，拼勞力”的做法，樹立“高投入。高產(chǎn)出，集約化，規(guī)范化”的經(jīng)營策略。以求獲得最佳經(jīng)濟效益。

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1995年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1995-04-003