薛華
吉林省大慶市龍沼鎮(zhèn)農(nóng)技校

【中文摘要】 <正>冬春季節(jié)是平菇生產(chǎn)的旺季。各地許多菇農(nóng)在平菇栽培中存在著"養(yǎng)菇就是噴水,噴水才是養(yǎng)菇"的認(rèn)識(shí)。從上料開(kāi)始就隔三差五地噴水,結(jié)果造成場(chǎng)地濕度過(guò)高,致使雜菌滋生,影響發(fā)菌。即便到了出菇期,用水也要根據(jù)情況而定。由于冬季雨水偏少,場(chǎng)所內(nèi)較干燥,場(chǎng)面用水要用足用好,以保證出菇需要。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2010年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-01-013