方芳
江蘇省南京市蔬菜科學(xué)研究所
【中文摘要】 熟料菌袋的快速發(fā)菌新技術(shù)方芳(江蘇省南京市蔬菜科學(xué)研究所210042)菌絲體生長階段,在溫度適宜的件條下,菌絲長生的快慢主要取決于菌袋內(nèi)氧氣的含量,即菌袋的通氣情況。菌袋內(nèi)通氣不暢,Co_2濃度太高,一般菌絲長至袋子的1/3不再向下生長。并且對菌絲的...
【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1995年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1995-04-016