趙婷; 陳艷秋; 李玉
延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)

【中文摘要】 以菌絲干重為指標(biāo),通過單因子試驗(yàn)篩選出紫丁香蘑菌絲生長的最佳碳源、氮源、無機(jī)鹽分別為蔗糖、酵母膏、硫酸鎂;菌絲生長的最佳培養(yǎng)基配比為:蔗糖20g/L、酵母膏2g/L、硫酸鎂0.5g/L,菌絲干重達(dá)0.1833g。

【中文關(guān)鍵詞】 紫丁香蘑; 培養(yǎng)特性; 正交試驗(yàn)
【基金】國家自然基金資助項(xiàng)目部分內(nèi)容:30770005;; 吉林省科技廳重點(diǎn)項(xiàng)目資助部分內(nèi)容:20080233

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2009年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-06-007