徐沖力; 李玉; 程金良; 陳艷秋
延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院; 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物研究所
【中文摘要】 試驗(yàn)在研究白香蘑菌絲營養(yǎng)特性的基礎(chǔ)上,對白香蘑菌絲培養(yǎng)條件及人工馴化栽培進(jìn)行了研究。結(jié)果表明,白香蘑菌絲生長溫度為10~35℃,最適溫度25℃;pH范圍為4~10,最適范圍4~7;光照對菌絲體影響明顯,以暗培養(yǎng)最佳;適宜的CO2濃度可刺激菌絲的生長;子實(shí)體人工馴化栽培以稻草、玉米芯、麩皮、黃豆粉、石膏、石灰按一定量配比方可得子實(shí)體。
【中文關(guān)鍵詞】 白香蘑; 菌絲; 培養(yǎng)條件; 人工馴化
【基金】國家自然基金項(xiàng)目(No30770005);; 吉林省科技廳資助項(xiàng)目(No20080233)
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2009年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-06-013