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    云耳百云6號(hào)的生物學(xué)特性試驗(yàn)


    【發(fā)布日期】:2010-05-11

    李發(fā)盛; 莫祺暉; 韋星明; 李海鷹
    廣西科學(xué)院生物研究所

    【中文摘要】 試驗(yàn)結(jié)果表明,百云6號(hào)菌絲體:生長(zhǎng)適溫范圍為25~30℃、最適25℃,于45℃、50℃分別放置168h、36h致死,能忍受-80℃低溫;甘露糖為最佳碳源,次為葡萄糖;黃豆粉為最佳氮源,次為酵母粉;適宜生長(zhǎng)的pH范圍為5.5~6.5,以6.0最佳;固體培養(yǎng)基最適含水量為65%;于桑枝稈、木薯稈、木屑、棉子殼基質(zhì)上生長(zhǎng)繁殖良好。

    【中文關(guān)鍵詞】 百云6號(hào); 菌絲; 溫度; 碳源; 氮源; pH值; 培養(yǎng)基含水量; 培養(yǎng)基基質(zhì)
    【基金】廣西科技廳攻關(guān)項(xiàng)目:桂科攻(07123001)資助

    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2009年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-03-015

     
     
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