錢玉夫
浙江省平陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局

【中文摘要】 香菇菌棒轉(zhuǎn)色技術(shù)的管理浙江省平陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局錢玉夫香菇菌筒脫袋后約經(jīng)５天的脫袋管理后，棒進(jìn)入轉(zhuǎn)色的管理。菌棒轉(zhuǎn)色理想與否，是代料栽培中關(guān)系到香菇產(chǎn)量高低，質(zhì)量好壞的“大關(guān)”。轉(zhuǎn)色的好壞與品種、菌絲長(zhǎng)勢(shì)、脫袋遲早、溫度、濕度、光照等多因子有關(guān)。轉(zhuǎn)色期間必須...

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1994年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1994-04-015