杜樹旺; 張合慶; 王志軍
河南省湯陰縣人民政府蔬菜辦公室; 河南省湯陰縣人民政府蔬菜辦公室; 河南省湯陰縣易發(fā)食用菌蔬菜合作社 456150; 456150; 456150

【中文摘要】 剖析了食用菌產(chǎn)業(yè)存在的各種風(fēng)險(xiǎn),重點(diǎn)對(duì)自然、市場(chǎng)、技術(shù)、資金等四大風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了詳細(xì)分析,列舉了部分實(shí)例進(jìn)行說明,提出了防范化解的"科技強(qiáng)菌"、"市場(chǎng)活菌"、"服務(wù)促菌"三大策略。

【中文關(guān)鍵詞】 食用菌; 風(fēng)險(xiǎn)防范; 化解策略; 產(chǎn)業(yè)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-04-002