曾念開(kāi); 王秋穎; 蘇明聲; 王懷凱
中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)-中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所; 中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)-中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所; 中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)-中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所; 中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)-中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所 北京100094; 北京100094; 北京100094; 北京100094

【中文摘要】 目的:研究營(yíng)養(yǎng)及環(huán)境因素對(duì)鮑氏針層孔菌菌絲生長(zhǎng)的影響。方法:觀測(cè)不同碳源、氮源、碳氮比、溫度、pH、光照、培養(yǎng)基含水量等7個(gè)方面對(duì)鮑氏針層孔菌菌絲生長(zhǎng)的影響。結(jié)果:鮑氏針層孔菌菌絲生長(zhǎng)的最適碳源和氮源分別是葡萄糖和蛋白胨;碳氮比在15/1～20/1有益菌絲的生長(zhǎng);菌絲適宜生長(zhǎng)的溫度、pH值和培養(yǎng)基含水量分別為28～32℃、5.0～6.0和65%;一定的光照使菌絲顏色加深,但不會(huì)抑制菌絲的生長(zhǎng)。結(jié)論:為鮑氏針層孔菌的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)低耗栽培提供依據(jù)。

【中文關(guān)鍵詞】 藥用真菌; 鮑氏針層孔菌; 桑黃; 營(yíng)養(yǎng)環(huán)境因素
【基金】國(guó)家科技部社會(huì)公益項(xiàng)目(2004DIA3J011)。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-04-005