譚偉
四川省農(nóng)科院食用菌開發(fā)研究中心 成都

【中文摘要】 <正> 三、重新認識的時代(1945—1964) 戰(zhàn)敗的混亂、饑餓和物質(zhì)的不足遍及整個日本,山林和耕地荒廢。赤松和黑松作為建筑材料和造紙用材被大量采伐。加以松(蟲食)蟲引起枯損的擴展,赤松面積縮小。特別是發(fā)生松茸的植物群叢(林分)因稍達采伐期就逐漸消失下去。這個時代約20年間,社會在激劇地變化,之后是赤松林價值急速下降的時代。因赤松林被亂伐與枯損,松茸生產(chǎn)量在1958年急速下降。隨著經(jīng)濟的回升,栽植松茸的呼聲再次高漲。研究領(lǐng)域是將松茸作為菌重新認識的風(fēng)潮熱烈起來。正研究著藍的肉生菌根的京都大學(xué)的浜田稔從1947年再次進行研究,關(guān)于松茸菌絲純培養(yǎng)法和生理性質(zhì)于1950年作了報告。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-04-001