楊德俊; 馮紀(jì)南; 何篤貴; 王彬
湘南學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)系; 湘南學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)系; 湘南學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)系; 湘南學(xué)院化學(xué)與生命科學(xué)系 湖南彬州423000; 湖南彬州423000; 湖南彬州423000; 湖南彬州423000

【中文摘要】 靈芝液體菌種生產(chǎn)中常出現(xiàn)菌絲自溶的現(xiàn)象,為解決這一生產(chǎn)難題,采用向液體培養(yǎng)基中添加腐植酸鈉的方法,比較滿意地解決了這一問題。當(dāng)液體培養(yǎng)基中腐植酸含量達(dá)到0.05%時(shí),靈芝菌絲自溶的現(xiàn)象基本消失。腐植酸同時(shí)具有對(duì)靈芝菌絲生長的促進(jìn)作用,當(dāng)培養(yǎng)基中腐植酸含量達(dá)到0.045%時(shí),菌絲重量增加10.9%。

【中文關(guān)鍵詞】 腐植酸; 靈芝; 菌絲自溶

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-02-015