陳維理
福建省建陽市大竹嵐真菌研究所 354200

【中文摘要】 <正>在竹蓀栽培的前期,播種后,會(huì)出現(xiàn)菌絲萌發(fā)生長(zhǎng)一段后,就停止,不吃料,也不生長(zhǎng),我們稱之為退菌。引起退菌的原因常有以下幾種：1培養(yǎng)料不適宜①通常存在選用較硬的、樹堿含量較高的樹種(例如柯木、苦櫧栲、酸棗等),又未經(jīng)發(fā)酵處理,直接用于生產(chǎn)栽培的,菌絲很難分解吸收營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致退菌。處理辦法只能扒開覆土,再鋪一層適宜的培養(yǎng)料,如竹粉或谷殼,

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2007年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-01-002