李艷紅; 李莉
沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué); 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué) 遼寧沈陽 110161; 遼寧沈陽 110161

【中文摘要】 對(duì)猴頭菌原生質(zhì)體進(jìn)行了紫外誘變處理,從中篩選出誘變株HT65,其搖瓶液體發(fā)酵菌絲收率達(dá)到21．61g/L,明顯高于原始菌株。經(jīng)過6代斜面繼代培養(yǎng)并進(jìn)行搖瓶液體發(fā)酵實(shí)驗(yàn)證明所得誘變株為比原始菌株更優(yōu)秀的穩(wěn)定高菌絲收率的適宜液體發(fā)酵培養(yǎng)的生產(chǎn)菌株。

【中文關(guān)鍵詞】 猴頭菌; 原生質(zhì)體; 紫外誘變; 液體培養(yǎng)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-05-013