孫華瑜; 張燕芬; 章偉青
上海市農(nóng)科院食菌所; 上海市農(nóng)科院食菌所; 上海市農(nóng)科院食菌所

【中文摘要】 <正> 黑木耳(Auricularia auricula)是我國(guó)主要食用菌之一,歷來都是利用櫟樹、楓樹、榆樹、化香樹、械樹等闊葉樹,采用傳統(tǒng)方法進(jìn)行栽培,生產(chǎn)周期需三年,每百斤木材只產(chǎn)黑木耳一斤左右。目前耳林資源不足,使黑木耳生產(chǎn)發(fā)展受到限制。為此,我們從1979年開始以木屑、棉籽殼、甘蔗渣等代料,采用聚丙烯袋進(jìn)行栽培獲得成功,每百斤料產(chǎn)干木耳3斤以上,高產(chǎn)的可達(dá)8斤,

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1984年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-01-016