宋愛榮; 王光遠(yuǎn); 趙晨; 徐群
山東萊陽農(nóng)學(xué)院藥用真菌研究所; 山東萊陽農(nóng)學(xué)院藥用真菌研究所; 山東萊陽農(nóng)學(xué)院藥用真菌研究所; 山東蓬萊農(nóng)技站 青島266109; 青島266109; 青島266109; 蓬萊256500

【中文摘要】 測定不同碳源、氮源、碳氮比對樹舌靈芝營養(yǎng)需求的影響。結(jié)果表明:玉米粉最利于菌絲體生長,地瓜淀粉對粗多糖的積累有利,酵母膏對生長和粗多糖積累均有利;最佳碳氮比為20∶6。液體發(fā)酵培養(yǎng)8d后,發(fā)酵液總糖達(dá)到最高24.3mg/mL。

【中文關(guān)鍵詞】 樹舌靈芝; 碳源; 氮源; 碳氮比
【基金】山東省重大科技攻關(guān)項(xiàng)目(編號2001BA507A18)。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-04-012