浙江省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量管理局

【中文摘要】 <正> 1.主題內(nèi)容和適用范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了雙孢蘑菇、香菇、側(cè)耳、金針菇、草菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、茯苓、靈芝、蜜環(huán)菌等12類食、藥用菌,母種、原種、栽培種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法和規(guī)則、容器、標(biāo)志、保藏、運(yùn)輸?shù)纫?guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)適用于浙江省范圍內(nèi)生產(chǎn)、經(jīng)銷、使用食、藥用菌菌種的單位和個人。2.名詞術(shù)語、符號及代號2.1種類名稱及縮寫式2.1.1雙孢蘑菇 Agaricus bisporus.縮寫式:Ag.2.1.2香菇 Lentinus edodes.縮寫式:Le.2.1.3 側(cè)菇Pleurotus ostreatus, P. sajor. P.florida?？s寫式:P1.

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1990年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-06-003