韓麗榮; 何莉莉
遼寧盤錦職業(yè)技術(shù)學(xué)院; 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院 124010 ; 110161

【摘要】<正>鮑魚菇又名臺(tái)灣平菇 ,是一種高溫季節(jié)發(fā)生的菌類。產(chǎn)品除以鮮品供應(yīng)市場外 ,還制成罐頭出口。我國大陸于 1 972年開始進(jìn)行鮑魚菇的開發(fā)研究 ,現(xiàn)已在內(nèi)地部分地區(qū)開發(fā)和推廣。為進(jìn)一步開發(fā)利用這一資源 ,我們進(jìn)行了不同培養(yǎng)料配方栽培鮑魚菇試驗(yàn) ,現(xiàn)將部分結(jié)果報(bào)道如下。1　材料與方法1 .1　供試菌株　鮑魚菇菌種 ,沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院提供。1 .2　試驗(yàn)配方　CK .木屑 73% ,麥麩 2 0 % ,玉米粉 5% ,糖1 % ,石膏 2 % ;A .木屑 6 8% ,麥麩 2 5% ,玉米粉 5% ,糖 1 % ,石膏 2 % ;B .玉米芯 73% ,麥麩 2 0 % ,玉米粉 5% ,糖 1

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2005年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2005-02-015