李曼霞
陜西省蔬菜研究所 西安

【中文摘要】 <正> 玉米芯是農(nóng)村普遍存在的農(nóng)付產(chǎn)品,雖已用于栽培平菇等一些食用菌,但應(yīng)用于金針菇栽培方面的報(bào)告較少。據(jù)有關(guān)資料報(bào)導(dǎo),玉米芯100克含粗蛋白3.4克,粗脂肪1.4克,粗纖維32.0克,無氮浸出物48.4克,粗灰分5.1克,水份9.7克。是金針菇較理想的培養(yǎng)料。本試驗(yàn)于

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1989年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-04-005