牛長(zhǎng)滿; 張福元; 郭智; 梁利寶
山西農(nóng)業(yè)大學(xué); 山西農(nóng)業(yè)大學(xué); 山西農(nóng)業(yè)大學(xué); 山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 太谷030801 ; 太谷030801 ; 太谷030801 ; 太谷030801

【中文摘要】 通過(guò)不同的碳源、氮源、微量元素和維生素對(duì)杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)影響的試驗(yàn)研究 ,證明了杏鮑菇菌絲生長(zhǎng)的最適碳源為麥芽糖 ;最適氮源為蛋白胨 ;最佳微量元素為CuSO4 ;最佳維生素為復(fù)合VB。

【中文關(guān)鍵詞】 杏鮑菇; 菌絲; 營(yíng)養(yǎng)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2004年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-03-003