吳慶其; 吳學(xué)謙; 顧新偉
浙江麗水市食用菌研究開發(fā)中心; 浙江麗水市食用菌研究開發(fā)中心; 麗水市農(nóng)業(yè)局食用菌菌種管理站 323000 ; 323000

【摘要】<正>為改變傳統(tǒng)菌種落后的生產(chǎn)方式 ,推進(jìn)菌種的標(biāo)準(zhǔn)化繁育 ,向菇農(nóng)提供質(zhì)量可靠、接種方便快捷的新型標(biāo)準(zhǔn)化菌種 ,麗水市食用菌研究開發(fā)中心承擔(dān)了浙江省重點項目 ,從日本和韓國引進(jìn)了膠囊菌種工廠化生產(chǎn)線及繁育技術(shù) ,研制成功了香菇 939、90 15、2 41- 4、135、L2 6、武香 1號等菌株的膠囊菌種 ,以及灰樹花、平菇、杏鮑菇、白靈菇等膠囊菌種 ,并總結(jié)出膠囊菌種質(zhì)量控制與檢測方法 ,解決了長期困擾我國食用菌行業(yè)的菌種標(biāo)準(zhǔn)化繁育、工廠化生產(chǎn)及菌種質(zhì)量控制與檢測的技術(shù)難題。1　香菇膠囊菌種的特點膠囊菌種 ,一顆顆象膠囊一樣壓在塑料穴盤上 ,每盤裝有6 0 0顆 ,單顆呈錐形 ,上部粘連著透氣

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-05-014