張林
貴州科學(xué)院生物研究所 貴陽

【中文摘要】 <正> 有關(guān)平菇呼吸強(qiáng)度的研究,迄今尚未見有報(bào)道,因此筆者對(duì)平菇吸氧量進(jìn)行了測定,探討其子實(shí)體、菌絲和孢子三個(gè)階段的呼吸強(qiáng)度及溫度對(duì)子實(shí)體吸氧量的影響,為平菇吸氧量提出明確的生理參數(shù),以推算出平菇在不同的各個(gè)階段所需氧的量,提供給有關(guān)人員參考。材料和方法菌種:平菇404,引自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)真菌研究室。孢子:取新鮮子實(shí)體彈射的孢子,彈射時(shí)間不得超過24小時(shí),以免失去活性的孢子

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1987年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1987-04-001