李長(zhǎng)喜; 陳耀武; 李巨
河南信陽(yáng)市農(nóng)科所; 河南信陽(yáng)市農(nóng)科所; 信陽(yáng)農(nóng)專(zhuān) 464000 ; 464000 ; 464000
【摘要】<正>豫南山區(qū)是我國(guó)野生竹蓀自然分布地區(qū)之一,其種類(lèi)以長(zhǎng)裙竹蓀為多。該區(qū)長(zhǎng)裙竹蓀菌裙網(wǎng)紋租,蘇體肥大,香氣濃郁,屬優(yōu)質(zhì)濃香型長(zhǎng)裙竹蓀(Dictyphoraindusiata),經(jīng)采集產(chǎn)品投放市場(chǎng),頗受消費(fèi)者青睞。為滿足市場(chǎng)需求,筆者進(jìn)行了馴化栽培研究。1 菌種分離和制種1.1 純菌種分離及母種制種 采用斜面培養(yǎng)基,配方為馬鈴薯20g,葡萄糟10g,蛋白胨5g,磷酸二氫鉀2g,硫酸鎂1.5g,瓊脂20g。水1000ml。將馬鈴薯切片加水1000ml煮沸20分鐘過(guò)濾,將濾菠加水至1000ml,再加入其它成分煮溶后分裝試管、加棉塞,高壓滅菌40分鐘,取出擺成斜面。以菌球?yàn)榉蛛x材料,無(wú)菌操作,于其基部切一淺
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2001年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-05-011