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    草菇巴氏滅菌栽培法


    【發(fā)布日期】:2010-04-23

    戴紹東
    福建省漳洲罐頭廠

    【中文摘要】 <正> 傳統(tǒng)的草把堆式老法栽培草菇,占地面積大,菇房利用率低,單產(chǎn)不高,經(jīng)濟(jì)效益甚小。據(jù)報(bào)道,草把堆式栽培的產(chǎn)量,國(guó)內(nèi)一般為稻草重量的7~10%,臺(tái)灣省為6~7%,香港為3.81%,馬來(lái)西亞為4.76%。草菇罐頭是我廠出口產(chǎn)品之一,為了發(fā)展我區(qū)的草菇生產(chǎn),探討草菇高產(chǎn)的栽培方法,我們進(jìn)行了巴氏滅菌處理草料床栽草菇試驗(yàn)。


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1983年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1983-02-014

     
     
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