王松良
山西生物所

【中文摘要】 <正> 金針菇是一種喜低濕,對空氣要求不甚嚴格的食用菌。利用人防地道栽培金針菇具有多種有利條件: 1.地道內濕度較大,保濕條件好,水分管理相當方便,可節(jié)省大量人工。 2.地道內溫度比較穩(wěn)定而又適于金針菇結菇的需要,保溫條件又好。據(jù)測,太原市的人防地道,

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1987年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1987-01-014