牛寶臣; 陰筱然
河北容城縣西牛微生物廠; 河北容城縣西牛微生物廠 071700 ; 071700
【摘要】<正>我廠1998年選育出姬菇姬客一號(Pleurotusclongatpes),經(jīng)兩年栽培表明,該菌株具有適應(yīng)范圍廣,性狀穩(wěn)定,出菇轉(zhuǎn)潮快,抗雜能力強(qiáng).耐運(yùn)輸保鮮期長等特點(diǎn),現(xiàn)將該菌株特性及栽培方法介紹如下:1 形態(tài)特征 該菌株菌絲潔白細(xì)密,生長整齊旺盛。子實(shí)體叢生,菌柄粗壯中實(shí)白色,長 3-8cm,直徑1-2cm;菌蓋深灰色,直徑1-2cm,味嫩無膠質(zhì),前三潮生物學(xué)效率穩(wěn)定在200%,采收后5-7天不變質(zhì),商品性好。因該品種采收時(shí)根本不存在孢子,所以對人體沒有任何危害。2 生長條件①營養(yǎng):菌絲能充分利用基質(zhì)營養(yǎng),適用于多種原料,最適 C/N為20:1。氮源可選用皮、尿素、玉米粉、棉仁餅等;無機(jī)鹽
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2001年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-01-010