徐暉; 梁瑞玲
河北省食用菌研究所!石家莊050091; 河北省食用菌研究所!石家莊050091

【摘要】<正>平菇ＣＣＥＦ９９菌株是我所１９９６年馴化選育的一個(gè)優(yōu)良菌株?，F(xiàn)已在河北、山東、山西、陜西、北京等地推廣種植。該品種在轉(zhuǎn)潮、出菇量、商品特性等方面均被廣大菇農(nóng)接受、認(rèn)可。其推廣種植量有超越我所ＣＣＥＦ８９菌株的趨勢(shì)，現(xiàn)將該菌株特性介紹如下：１生物學(xué)特性 平菇ＣＣＥＦ９９ 菌株菌絲體潔白、粗壯、濃密，子實(shí)體叢生，叢個(gè)體數(shù)９～１８?jìng)€(gè)，菌柄側(cè)生或偏生，菌蓋扇形，邊緣圓正，菌蓋直徑 ５～９ｃｍ，厚 １．０～１．５ｃｍ，柄長(zhǎng)１～４ｃｍ，直徑１．５～２．２ｃｍ。子實(shí)體顏色與生長(zhǎng)溫度有關(guān)，８～１５℃子實(shí)體灰色，１５℃以上顏色變淺為淺灰色、灰白色至白色，８℃以下子實(shí)體為藍(lán)色、深藍(lán)色。子實(shí)體生育過程中產(chǎn)孢量少，孢

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2000年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-04-014