林長(zhǎng)和; 鐘月金; 彭文源; 蔣文德; 鄧雪茸; 李森柱; 鄺淑玲; 陳素云; 廖世煌; 徐位梅; 高勇; 成家樞
廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 豐順縣湯坑中學(xué); 豐順縣湯坑中學(xué); 高州縣蘑菇辦公室; 高州縣蘑菇辦公室

【中文摘要】 <正> 1932年,美國(guó)植物學(xué)家先頓獲得了制作蘑菇谷粒菌種的專利,到50年代,國(guó)外已廣泛采用。70年代,國(guó)內(nèi)開始試制谷粒菌種,但因原料來源的限制和制作技術(shù)沒過關(guān),未能在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用。在前人工作的基礎(chǔ)上,我們于1979年對(duì)蘑菇谷粒菌種繼續(xù)進(jìn)行研究和擴(kuò)大示范試驗(yàn);到1982年,這項(xiàng)技術(shù)措施已在全省蘑菇產(chǎn)區(qū)推廣普及,有力地促進(jìn)我省蘑菇事業(yè)的發(fā)展。一、試驗(yàn)材料和方法供試菌種雙孢蘑菇“5.150”菌株——日本品系復(fù)壯菌株,屬半匐匍型或匐匍菌絲型;“梅農(nóng)”菌株——法國(guó)品系復(fù)壯菌株,屬氣生菌絲型。培養(yǎng)基組成谷粒種子(小麥、稻谷、高梁,無蟲蛀霉變),氧化鈣(建筑用),碳酸鈣(工業(yè)用),牛糞粉(曬干粉碎),谷殼。

【文獻(xiàn)出處】 中國(guó)食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-04-006