楊焱; 周晶艷; 唐慶九; 白韻琴
上海農(nóng)科院食用菌研究所; 上海農(nóng)科院食用菌研究所; 上海農(nóng)科院食用菌研究所; 上海農(nóng)科院食用菌研究所 201106; 201106; 201106; 201106

【中文摘要】 以猴頭子實(shí)體為原料.用正交試驗(yàn)法對(duì)猴頭多糖的提取工藝進(jìn)行篩選,最終得到的最佳工藝條件為8倍提取液、煎煮1.5小時(shí)、3次、醇沉濃度為70%.

【中文關(guān)鍵詞】 正交試驗(yàn); 猴頭多糖; 提取液

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1999年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-02-004