林永清
福建邵武市食用菌站 354O00

【中文摘要】 <正>為了探索幾個(gè)黑木耳菌株在稻草袋料栽培中的表現(xiàn),筆者進(jìn)行了此項(xiàng)試驗(yàn).1 供試菌株與配方 ①菌株:黑木耳835、黑廣、黑5、黑6、滬耳一號(hào)(CK).②培養(yǎng)料配方:切成3cm長(zhǎng)的稻草38kg、麩皮10kg、過(guò)磷酸鈣250g、硫酸鎂100g、磷酸二氫鉀150g、碳酸鈣500g、紅糖500g.2 試驗(yàn)方法 稻草浸水48小時(shí)后瀝干至70%的含水量,再與其他輔料混合均勻,培養(yǎng)料含水量為65%,17×33cm的聚丙烯塑料袋裝料,袋裝量400g,每處理100～120袋.經(jīng)高壓滅菌1小時(shí),取出冷至常溫在無(wú)菌條件下接入?yún)⒃?a target="_blank">菌種.菌絲滿袋后1周,在袋的周圍用刀片均勻劃1cm長(zhǎng)的口12處,然后將袋置于鋪沙2～3cm厚的土上,袋間隔5～10cm,在袋上覆透明薄膜.當(dāng)耳基形成約1cm大小時(shí),每天向沙里滲水,并結(jié)合每天揭膜通風(fēng)向袋周圍噴水3～4次.耳片長(zhǎng)成后逐潮采收考耳.

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1999年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1999-02-017