馬小營; 李春智

【中文摘要】 <正> 用竹片制的平菇原種繁殖生產(chǎn)種,可以縮短生產(chǎn)周期1/3-1/2,且上下菌絲發(fā)育一致,不致形成上部老化的狀況,菌絲生長旺盛。制原種方法,取竹片(與制冰糕用的竹片形狀一致,適合使用)水煮1小時(shí)后撈出,瀝干水份,裝瓶。裝時(shí)竹片要立放。裝好后,口部放層棉子皮,以利母種生長蔓延。如用塑料袋,則口部、底部都要撒層棉籽皮,防止竹片刺破塑料袋。按常規(guī)滅菌。接生產(chǎn)種時(shí),鑷取一根插入瓶中孔內(nèi)即可。如不用竹片,用敲開的玉米蕊條,則效果更

【文獻(xiàn)出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1985年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1985-03-019