余尊祥
云南師范大學(xué)生命科學(xué)系 昆明650092

【中文摘要】 <正>靈芝含有多糖、多肽、及多種氨基酸和十?dāng)?shù)種元素,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、扶正固本、協(xié)調(diào)機(jī)體各器官的功能;靈芝中還含有靈芝菌素,試驗證明對一些革蘭氏陽、陰性細(xì)菌有一定的拮抗作用.現(xiàn)將試驗結(jié)果報告如下:1 材料和方法1.1 供試材料 靈芝干子實體,靈芝菌膜,固體培養(yǎng)鮮菌絲體,液體培養(yǎng)濕菌絲體.1.2供試菌 ①細(xì)菌類:枯草桿菌,變形桿菌,大腸桿菌,產(chǎn)氣桿菌,巨大芽孢桿菌,北京棒狀桿菌,弗氏痢疾桿菌,銅綠色假單胞菌,粘質(zhì)賽氏桿菌,四聯(lián)球菌,藤黃八疊球菌,白葡萄球菌,金黃色葡萄球菌,傷寒桿菌,副傷寒桿菌甲,副傷寒桿菌乙(三株均為無毒株).②單細(xì)胞真菌:熱帶假絲酵母,黑酵母,釀酒酵母,啤酒酵母.

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1998年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1998-03-005