武步清; 汪開金
湖北省遠(yuǎn)安縣森源食用菌公司!444200; 湖北省遠(yuǎn)安縣森源食用菌公司!444200

【中文摘要】 <正>素有鄂西山區(qū)“小林海”之稱的遠(yuǎn)安縣,環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人.70年代初的木耳、茯苓生產(chǎn)跨入全國千擔(dān)基地縣,80年代初發(fā)展的香菇生產(chǎn)更是如火如荼.全縣原木香菇干產(chǎn)以35.5%的年均增長速度上升,1996年全縣段木食用菌存量達(dá)21000000筒,干香菇總產(chǎn)751t,是十年前的26倍,總產(chǎn)值37550000元.占全縣69.1%的農(nóng)戶靠種香菇走上了致富之路.雖然我縣段木發(fā)展很快,但從以上數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn):全縣段木栽培量與總產(chǎn)量還存在一定程度的反差.應(yīng)該看到,仍然以過多的資源犧牲為代價(jià)的現(xiàn)狀不容樂觀.對(duì)此,只有使食用菌產(chǎn)業(yè)由無序生產(chǎn)轉(zhuǎn)為有序發(fā)展,從資源損害型轉(zhuǎn)向合理消耗型,從資源優(yōu)勢向科技優(yōu)勢轉(zhuǎn)化,遠(yuǎn)安菌業(yè)才能走出一條富民強(qiáng)縣的發(fā)展之路.

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1998年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1998-02-001