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    光線和氧對(duì)香菇菌絲轉(zhuǎn)色的影響


    【發(fā)布日期】:2010-05-05

    姬松山; 宋長(zhǎng)忠; 杜紅勤; 馮恒
    河南淅川縣種子管理站; 河南淅川縣種子管理站; 荊紫關(guān)政府

    【中文摘要】 <正>近年來,在泰嶺山脈以南和淮河流域的交叉地帶,尤其豫西、豫南地區(qū),大面積推廣香菇小棚大袋立體培育花菇工藝,全力培育花菇,極大地提高了袋栽香菇的經(jīng)濟(jì)效益。僅河南泌陽,浙川等縣已有4000萬袋規(guī)模,產(chǎn)值近7億元。由于此工藝不脫袋,故其菌袋轉(zhuǎn)色管理與原脫袋轉(zhuǎn)色出菇的管理有所差異,筆者對(duì)此工藝的轉(zhuǎn)色管理進(jìn)行了初步探索,現(xiàn)將結(jié)果初報(bào)如下: 1供試材料 選用同一批栽培(原料、菌種一致)。基本同時(shí)長(zhǎng)滿的菌袋參與試驗(yàn)。生產(chǎn)用香菇菌種為L(zhǎng)856。原料配方:樺櫟木鋸木屑78%,麩皮20%,糖1%,石膏1%。


    【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1997年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-05-007

     
     
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