懷楚

【中文摘要】 <正> 平菇生長(zhǎng)需要纖維素、糖、蛋白質(zhì)和類(lèi)脂化合物。最適pH5～7,培養(yǎng)料含水量為65～80％。生產(chǎn)平菇可用稻草、玉米芯、鋸木屑或棉子殼、廢棉等為培養(yǎng)料。在加拿大不列顛哥倫比亞省還可用廉價(jià)的紙漿廠泥狀沉積物和果渣作鳳尾菇培養(yǎng)料。

【文獻(xiàn)出處】 食用菌科技,,編輯部郵箱,1984年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1984-02-012