李志生; 鄭束; 王正榮; 鄭將; 唐榮云
福州市農(nóng)科所!350000; 福州市農(nóng)科所!350000; 福州市農(nóng)科所!350000; 福州市農(nóng)科所!350000; 福州市農(nóng)科所!350000

【中文摘要】 <正>毛木耳是一種廣泛分布于熱帶和亞熱帶地區(qū)的耳類,適應(yīng)的溫度范圍廣,但不同品種有不同生長要求和生長環(huán)境。目前,福州地區(qū)栽培的主要品種是781,其外觀和品質(zhì)不適合日本人口味,在外銷及價(jià)格上均不理想。臺(tái)灣毛木耳因肉質(zhì)厚,白背黑面,適合日本人口味,在外貿(mào)出口上成為搶手貨,價(jià)格高于781菌株五倍多。為發(fā)展福州地區(qū)毛木耳種植事業(yè),我們引進(jìn)了臺(tái)毛43等優(yōu)良品種,在福州地區(qū)進(jìn)行適應(yīng)性栽培研究,探討其生物學(xué)特性以及栽培技術(shù)?，F(xiàn)將結(jié)果總結(jié)如下: 一、生物學(xué)特性 (一)溫度對(duì)臺(tái)毛生育的影響 在PDA培養(yǎng)基上,以781菌株為對(duì)照,置不同溫度處理,結(jié)果見表1。從表1 不同溫度對(duì)毛木耳菌絲生長的影響(單位:mm/日)

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-02-009