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    食用菌保水劑在生產(chǎn)中的應用研究


    【發(fā)布日期】:2010-05-04

    李俊明
    陜西城固縣東方真菌研究所 723200

    【中文摘要】 <正> 在食用菌生產(chǎn)中,常因培養(yǎng)料失水太多、太快而影響菌種質(zhì)量和栽培物料的單位面積產(chǎn)量。我們生產(chǎn)了一種食用菌保水劑,它能使基質(zhì)中的水分長期保存,從而達到食用菌在營養(yǎng)生長和生理生長期對水分的生理需求?,F(xiàn)將應用結(jié)果簡報如下: 一、保水劑的生產(chǎn) (一)保水劑配方(份量比)丙烯酸70,馬鈴薯淀粉10,丙烯酸鈉30。 (二)生產(chǎn)方法 將丙烯酸和丙烯酸鈉在SCH螺帶式混合機中混合均勻,加入水浴反應鍋中與馬鈴薯淀粉水浴反應25分鐘,然后再噴霧干燥即得保水劑聚合物粉劑,分裝成500g塑料袋的小包裝,即為商品食用菌保水劑。


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-01-005

     
     
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