劉士清; 張無敵
云南大學(xué)發(fā)酵工程省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室; 云南大學(xué)省微生物研究所 昆明 650091 ; 昆明 650091
【中文摘要】 <正> 冬蟲夏草又名蟲草,是中國(guó)名貴藥材寶庫(kù)的“雪山奇藥”。其藥理功效已有諸多闡述,并為人們所認(rèn)識(shí),形成了各具特色的許多市售產(chǎn)品,而這些產(chǎn)品主要以人工培育的菌絲體為原料制備生產(chǎn)?,F(xiàn)今人們獲得優(yōu)良蟲草菌種仍然是以天然蟲草為種源,采用組織分離法和蟲草子座子囊孢子分離培育。關(guān)于如何將已得蟲草菌種進(jìn)一步優(yōu)化,人工培育菌絲體過程中菌種退化后復(fù)壯,還未見有報(bào)道。本工作的目的就在于對(duì)解決這方面問題進(jìn)行嘗試,以彌補(bǔ)天然種源的困乏。
【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1996年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-01-008