周浩
江蘇鹽城師范?？茖W(xué)校生物系 224002

【中文摘要】 <正> 在食用菌生產(chǎn)中,一株好的菌種是經(jīng)過人們多次的選育及栽培試驗后才確定下來的。如何保藏菌種,使之經(jīng)較長期的保藏仍保持原有的生活力及優(yōu)良生產(chǎn)性狀,目前常用斜面低溫保藏法、液體石蠟保藏法,這兩種傳統(tǒng)的保藏法雖有其優(yōu)點,但還存在許多不足之處。近年來,我們通過試用蒸餾水保藏菌種,并與傳統(tǒng)保藏法進行對比,現(xiàn)將結(jié)果介紹如下: 一、材料與方法 (一)供試品種 雙孢蘑菇,佛羅里達平菇,金針菇雜19,草菇23,猴頭99,以上菌種均引自江蘇農(nóng)科院。 (二)培養(yǎng)基配方 ①母種培養(yǎng)基:PDA培養(yǎng)基,用18×180mm刻度試管按常規(guī)方法制成斜面。②基礎(chǔ)

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-06-012