張甫安

【中文摘要】 <正> 1994年11月1日至3日,國(guó)際香菇生產(chǎn)暨產(chǎn)品研討會(huì)在我國(guó)菇城慶元縣召開。慶元是世界香菇的發(fā)源地,早在隋唐時(shí)期當(dāng)?shù)厣矫窬烷_始人工栽培香菇,漫長(zhǎng)繼代延續(xù)已使慶元形成了獨(dú)特的香菇文化和生產(chǎn)方式。黨的十一屆三中全會(huì)之后,慶元的香菇生產(chǎn)發(fā)展如虎添翼,1993年干香菇產(chǎn)量達(dá)6886t(占全國(guó)產(chǎn)量1/5,世界產(chǎn)量1/10),其中有3700t從慶元市

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-02-000