李威
河北唐山東礦區(qū)卑家店三街科技組

【中文摘要】 <正>塑料袋制種已推廣多年了,但大多是制三級種,在制三級種前還得用玻璃瓶制二級種,周期太長。為了縮短制種周期,筆者經(jīng)多次試驗,總結(jié)出了一套用母種直接接入塑料袋制三級種的新法,現(xiàn)介紹如下。 為使母種轉(zhuǎn)接后有強(qiáng)的生命力,除菌株要選擇外,培養(yǎng)基也應(yīng)改進(jìn)。筆者是在PDA中加新鮮麩皮50g,高梁30g,VB_12片,磷酸二氫鉀3g,硫酸鎂1.5g。用21×200mm試管分裝,高壓滅菌,接種培養(yǎng)。袋裝培養(yǎng)基以棉子殼為主料,添加麩皮、玉米面各5％,磷酸二氫鉀、明礬各0.3％。料拌好后堆積發(fā)酵、裝袋(20×40cm),常壓滅菌后隔夜取山搬入按種室,噴消毒劑,當(dāng)料溫降至30℃時在袋兩端各接入紅棗大小的母種,用繩扎口。次日用消毒縫衣針在菌種周圍扎孔,當(dāng)菌絲封面后再扎一次。在室溫25～28℃下培養(yǎng),如料溫升高要隨時降溫。一般18～20天菌絲可長滿料。由于袋透氣性比瓶好,故菌絲潔白、粗壯,接種栽培后萌發(fā)快,

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-05-006