【作者】劉春麗 劉紹雄 李建英 尚陸娥 羅孝坤 張微思
【機(jī)構(gòu)】云南省供銷合作社科學(xué)研究所 云南省食用菌工程技術(shù)研究中心
摘要：利用草糠、牛糞、發(fā)酵料、麥子等原料,通過(guò)配方篩選試驗(yàn),篩選出新疆蘑菇(Agaricus sinodeliciosus)栽培最適培養(yǎng)料配方為草糠70%、稻草牛糞發(fā)酵料27%、石灰1%、石膏1%、普鈣1%。在此培養(yǎng)料配方上,新疆蘑菇均能成功出菇,子實(shí)體單菇平均重量為19.66 g,生物學(xué)效率為35%。
基金：云南省科研院所技術(shù)開發(fā)研究專項(xiàng)(2016DC028)；
關(guān)鍵詞：新疆蘑菇; 栽培料; 配方篩選;