【作者】王廣來(lái) 張海蘭 魏德軍 尹洪俊 張克著 曹德賓
【機(jī)構(gòu)】濱州市和德農(nóng)業(yè)科技有限公司 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
摘要：平菇、雞腿菇等大宗品種的三級(jí)種,體積大,數(shù)量多,污染率居高不下,若干年來(lái)采取多種解決措施,效果均不佳。按照逆向思維方式進(jìn)行超短時(shí)滅菌試驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了零污染的理想結(jié)果。
關(guān)鍵詞：超短時(shí)滅菌; 零污染; 逆向思維; 賽百09; 百病傻; 三維精素;