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    海鮮菇優(yōu)良菌株篩選和栽培營養(yǎng)條件的優(yōu)化研究


    【發(fā)布日期】:2019-01-29  【來源】:中國食用菌
    【作者】謝春芹 賈君 凡軍民 陳庶
    【機構】江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院
    摘要:為了研究6個海鮮菇菌株的菌絲生長情況,在相同的栽培條件下,將性狀優(yōu)良的菌株栽培到3種不同配方的培養(yǎng)基中,測定不同菌株間的親緣關系、菌絲生長速度、現(xiàn)蕾、子實體形狀和產(chǎn)量。結果表明,不同的菌株間菌絲生長速度差異不顯著,同一菌株在不同配方培養(yǎng)基中的菇形和產(chǎn)量存在一定差異。其中來自福建農(nóng)林大學的海鮮菇菌株在配方Ⅲ的培養(yǎng)基中,菇形優(yōu)美、產(chǎn)量高,商品菇的生物轉(zhuǎn)化率達95.6%。
    基金:江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項目(SXGC(2015)313); 2014年度江蘇省省教育廳“青藍工程”支助項目;
    關鍵詞:海鮮菇; 菌株; 篩選; 營養(yǎng)條件;
     
     
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